Nahe

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Terroir

• L'aire viticole de la Nahe se situe dans le triangle formé par les localités de Bingen et Alsenz-Monzingen et englobe trois unités naturelles, dont les contreforts du Hunsrück (Soonwald) à l'extrême nord-est.
• La partie nord appartient à la partie septentrionale de la plaine du Rhin supérieur, avec les basses collines de la Nahe et la basse plaine de la Nahe, tandis que la partie sud est rattachée au massif Saar-Nahe ou au massif du Nord-Palatinat.
• Le vignoble de la Nahe est établi en moyenne à environ 210 mètres d'altitude, la viticulture étant également pratiquée sur des pentes fortes ou très fortes, notamment au Rotenfels près de Bad Münster am Stein ou au Steinberg près de Niederhausen.
• La déclivité moyenne des parcelles viticoles sur la Nahe est de 12,5 %, ce qui les qualifie comme vignoble de coteau.
• Les roches les plus anciennes sont d'origine dévonienne — sédiments marins consolidés tels que grès, schistes argileux et quartzites, ainsi que roches métamorphiques telles que schistes verts et phyllites — tandis que les roches du Rotliegend, parmi lesquelles des latites, andésites et basaltes volcaniques, sont les plus répandues ; s'y ajoutent des sables fluviaux tertiaires, des sables littoraux et des marnes marines.

• La viticulture sur la Nahe remonte à l'époque romaine, attestant la longue continuité historique de la culture de la vigne le long du fleuve et de ses affluents, le Glan et l'Alsenz. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Pour les vins à Prädikat, les vignerons peuvent, au cours de la végétation, améliorer la qualité des raisins grâce à des interventions culturales spécifiques telles que l'effeuillage de la zone des grappes ou l'éclaircissage des raisins.

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Einzellagen

• Monzinger Niederberg AOP

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Sources

• Cahier des charges (EUR-Lex, document unique)
• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-DE-A1271
• Site officiel de l'interprofession — Weinland Nahe e.V.