Nahe
Stijlen
Hoofddruivenrassen
DornfelderGrüner Silvaner (Silvaner Gruen)Müller Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Weißer Riesling (Riesling Weiss)
Aanvullende druivenrassen
AccentAcolonAdelfränkischAlbalongaAromera (Isaura)ArtabanAuxerroisBacchus (Bacchus Weiss)Blauer FrühburgunderBlauer Limberger (Blaufraenkisch)Blauer Portugieser (Portugieser Blau)Blauer Silvaner (Pinot Noir)BlütenmuskatellerBronnerCabaret NoirCabernet BlancCabernet CantorCabernet CarbonCabernet CortisCabernet CubinCabernet DorioCabernet DorsaCabernet FrancCabernet JuraCabernet MitosCabernet SauvignonCalardis BlancCalardis MusquéChardonnayChenin BlancComtessaDakapoDeckrotDivonaDominaDonaurieslingDunkelfelderEhrenfelserFaberrebeFlorealFreisamerGamay NoirGelber Kleinberger (Kleinberger Gelber)Gelber Muskateller (Muscat A Petits Grains Blancs)Gm 6414-39 (Ehrenbreitsteiner)Goldmuskateller (Moscato Giallo)Grüner Veltliner (Veltliner Gruen)HegelHibernalHuxelrebeHölderJohanniterJuwelKanzlerKerner B. (Kerner)KernlingKleiner Fränkischer BurgunderLaurotMalbec (Cot)MerlotMonarchMorio MuskatMuscarisMuskat Ottonel (Muscat Ottonel)Muskat Trollinger (Muscat Hamburg)MüllerrebeNeronetOptima 113 (Optima)OrionOrtegaOrtlieber (Knipperle)OsteinerPalasPamina (Palomino Fino)PerlePhoenixPinot NovaPinotinPrinzipalRegent N. (Regent)RegnerReichensteinerRondoRosa Chardonnay (Chardonnay Rose)Rotberger (Zweigeltrebe Blau)Roter Elbling (Elbling Rot)Roter Muskateller (Muscat A Petits Grains Rouges)Roter Riesling (Gewuerztraminer)Ruländer (Pinot Gris)SangioveseSaphiraSauvignacSauvignon BlancSauvignon GrisSauvitageScheurebeSchönburger (Schoenburger)SeptimerSiberaSiegerrebeSolarisSoreliSouvignier GrisSt. Laurent (Saint Laurent)StauferSyrahSémillonThurlingVidocViognierVoltisWeißer Burgunder (Pinot Blanc)Weißer Elbling (Elbling Weiss)WürzerCarillon
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems van Devoon (zandsteen, kleischiefer, Quarzite) en metamorfe gesteenten (groenschiefer, fyllieten) behoren tot de oudste in het gebied.
- Rotliegend-gesteenten domineren qua oppervlakte, waaronder vulkanische latieten, andesiten en basalten.
- Meer dan 180 bodenvarianten zijn in het gebied onderzocht – de grootste bodemvariatie van heel Duitsland. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Gemiddelde jaartemperatuur 9,3 °C; vegetatieperiode 13,8 °C; gemiddelde jaarlijkse neerslag 580 mm (60 % tijdens de vegetatieperiode).
- Steile hellingen en Steillage-percelen, onder andere aan de Rotenfels (Bad Münster am Stein) en de Steinberg (Niederhausen); gemiddelde helling 12,5 %.
Menselijke factoren
- De wijnbouwtraditie aan de Nahe gaat terug tot de Romeinse tijd; het zelfstandige Anbaugebiet bestaat pas sinds 1971.
- Steile hellingen zoals aan de Rotenfels (Bad Münster) en de Steinberg (Niederhausen) bepalen het karakter van de wijnbouw; gemiddelde helling 12,5 %.
Producteigenschappen
- De gevarieerde bodems bieden de consument een brede aromenrijkdom dankzij uiteenlopende bodemprofielen.
- Prädikatsweine kunnen door ontbladering of uitdunnen van de druiven een intensere samenstelling van de inhoudsstoffen bereiken.
Verband terroir / wijn
- Uiteenlopende bodemprofielen beïnvloeden de druiven op verschillende wijze en bieden de consument daardoor een brede aromenrijkdom.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-DE-A1271
- Officiële site van de wijnorganisatie — Weinland Nahe e.V.