Noord-Holland
Styles
Cépages principaux
Accent NAcolonAllegro NAuxerrois BBacchus B (Bacchus Weiss)Baron N (Cabernet Franc)Bianca B (Biancolella)Bolero NBronner BCabaret Noir N (VB-91-26-4) (Cabaret Noir)Cabernet Blanc B (VB-91-26-1) (Cabernet Blanc)Cabernet Cantor NCabernet Carbon NCabernet CortisCabernet CubinCabernet DorioCabernet DorsaCabernet JuraCabernet MitosCabernet SauvignonCabertin N (VB-91-26-17) (Pinot Noir)Calandro NCalardis Blanc BCarmenèreChardonnay BDakapoDivona BDomina NDonauriesling BDornfelder NDunkelfelder NFaber B (Faberrebe)Felicia BFlorental NFrüburgunder NGamaret NGamay NGewürztraminer Rs (Gewuerztraminer)Grüner Veltliner B (Veltliner Gruen)HegelHelios B.Hibernal BHuxelrebe BHölder BJohanniter BJuwel BKerner BKernling BLandal NLaurot NLéon Millot NMaréchal Foch NMerlotMerlot Kanthus NMerlot Khorus NMerzling BMeunier N (Pinot Meunier)MonarchMorio Muscat B (Morio Muskat)Muscaris BMuscat Blanc (Muscat A Petits Grains Blancs)Müller Thurgau B (Mueller Thurgau Weiss)Orion BOrtega BPhoenix BPineau D’Aunis N (Chenin Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)Pinot Kors NPinot Blanc BPinotin NPlantet NPortugiezer N (Portugieser Blau)Prior NRayon D'Or BRebergerRegent NRiechensteiner B (Reichensteiner)Riesel BRiesling B (Riesling Weiss)Rinot BRondo NRoter Elbling Rs (Elbling Rot)Saphira NSauvignac B (Cal 6-04) (Sauvignac)Sauvignon Blanc BSauvitage BSavagnin Blanc B (Traminer) (Savagnin Blanc)Scheurebe BSchönburger Rs (Schoenburger)Seyval BSiegerrebe RsSilcher B (Heunisch Weiss)SiriusSolarisSouvignier GrisSt. Laurent (Saint Laurent)StauferSylvaner B (Silvaner Gruen)SyrahTempranilloTrousseau Gris GVillaris BViognier BVoltis BWürzer BZweigeltrebe N (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Facteurs naturels
- Zone sud-est ('t Gooi) : formations de poussée glaciaire composées de sables fluviaux grossiers et fins, souvent riches en graviers.
- Autour d'Amsterdam : dépôts tourbeux sur klei comme type de sol caractéristique.
- Le long de la côte : dépôts de sable dunaire avec une bande de sable marin mêlé de klei ou de tourbe, les géestgronden.
- Texel associe sable dunaire, dépôts de zeeklei et sable à kleileem comme types de sols.
- Climat : 868 mm de précipitations/an, 1 707 heures d'ensoleillement/an, moyenne de 10,1 °C (été 16,6 °C), amplitude thermique diurne en septembre de 7,4 °C.
Caractéristiques du produit
- Vins rouges : style frais et richement fruité, avec des notes végétales et de fruits rouges comme expression de la maturité locale.
- Le climat (868 mm de précipitations/an, 10,1 °C en moyenne) détermine la maturité et, par conséquent, le profil sensoriel.
Lien terroir / vin
- Climat Noord-Holland → vin frais et richement fruité aux notes végétales ; le vin rouge révèle également des fruits rouges.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-NL-A0966
- Site officiel de l'interprofession — Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP)