Noord-Holland
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Accent NAcolonAllegro NAuxerrois BBacchus B (Bacchus Weiss)Baron N (Cabernet Franc)Bianca B (Biancolella)Bolero NBronner BCabaret Noir N (VB-91-26-4) (Cabaret Noir)Cabernet Blanc B (VB-91-26-1) (Cabernet Blanc)Cabernet Cantor NCabernet Carbon NCabernet CortisCabernet CubinCabernet DorioCabernet DorsaCabernet JuraCabernet MitosCabernet SauvignonCabertin N (VB-91-26-17) (Pinot Noir)Calandro NCalardis Blanc BCarmenèreChardonnay BDakapoDivona BDomina NDonauriesling BDornfelder NDunkelfelder NFaber B (Faberrebe)Felicia BFlorental NFrüburgunder NGamaret NGamay NGewürztraminer Rs (Gewuerztraminer)Grüner Veltliner B (Veltliner Gruen)HegelHelios B.Hibernal BHuxelrebe BHölder BJohanniter BJuwel BKerner BKernling BLandal NLaurot NLéon Millot NMaréchal Foch NMerlotMerlot Kanthus NMerlot Khorus NMerzling BMeunier N (Pinot Meunier)MonarchMorio Muscat B (Morio Muskat)Muscaris BMuscat Blanc (Muscat A Petits Grains Blancs)Müller Thurgau B (Mueller Thurgau Weiss)Orion BOrtega BPhoenix BPineau D’Aunis N (Chenin Blanc)Pinot Grigio (Pinot Gris)Pinot Kors NPinot Blanc BPinotin NPlantet NPortugiezer N (Portugieser Blau)Prior NRayon D'Or BRebergerRegent NRiechensteiner B (Reichensteiner)Riesel BRiesling B (Riesling Weiss)Rinot BRondo NRoter Elbling Rs (Elbling Rot)Saphira NSauvignac B (Cal 6-04) (Sauvignac)Sauvignon Blanc BSauvitage BSavagnin Blanc B (Traminer) (Savagnin Blanc)Scheurebe BSchönburger Rs (Schoenburger)Seyval BSiegerrebe RsSilcher B (Heunisch Weiss)SiriusSolarisSouvignier GrisSt. Laurent (Saint Laurent)StauferSylvaner B (Silvaner Gruen)SyrahTempranilloTrousseau Gris GVillaris BViognier BVoltis BWürzer BZweigeltrebe N (Zweigeltrebe Blau)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Zuidoostelijk gebied ('t Gooi): opgestuwde ijstijdformaties van grove en fijne rivierzanden, vaak grindrijk.
- Rond Amsterdam: verspreid veenafzettingen op klei als kenmerkend bodemtype.
- Langs de kust: duinzandafzettingen met een strook zeezand vermengd met klei of veen, de zgn. geestgronden.
- Texel combineert duinzand, zeekleiafzettingen en zand met kleileem als bodemtypes.
- Klimaat: 868 mm neerslag/jaar, 1 707 zonne-uren/jaar, gemiddeld 10,1 °C (zomer 16,6 °C), diurnaal verschil in september 7,4 °C.
Producteigenschappen
- Rode wijnen: frisse, vol fruitige stijl met groene tonen en rood fruit als uitdrukking van de lokale rijpheid.
- Het klimaat (868 mm neerslag/jaar, 10,1 °C gemiddeld) bepaalt de rijpheid en daarmee het sensorische profiel.
Verband terroir / wijn
- Klimaat Noord-Holland → frisse, vol fruitige wijn met groene tonen; rode wijn toont ook rood fruit.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-NL-A0966
- Officiële site van de wijnorganisatie — Vereniging Nederlandse Wijn Producenten (VNWP)