Les étés sont secs et chauds, avec une grande amplitude thermique entre la nuit et le jour en fin d'été.
La superficie du vignoble établie dans le Pago de Arínzano est de 127,95 hectares, répartis sur les parcelles du hameau de Arínzano, dans le territoire municipal de Aberin. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Caractéristiques du produit
Les vins présentent une haute intensité colorante, une grande qualité et intensité aromatique, une acidité notable ainsi qu'une structure et un corps persistants, avec des notes minérales marquées.
Lien terroir / vin
Les caractéristiques climatiques, avec une grande amplitude thermique nuit/jour en fin d'été, ainsi que l'exposition atlantique, déterminent une longue période végétative et une maturation lente mais bonne, idéale pour la production de vins très aromatiques et équilibrés.
Les sols caillouteux, à teneur moyenne en carbonates et de texture franche à franco-argilo-sableuse, contribuent à l'obtention de vins d'une haute intensité colorante.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir le cahier des charges (pliego de condiciones).
À propos du contour
Aire : zone de production officielle du MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada : Vinos).
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