Les sols de la zone viticole varient de sableux, limono-sableux et limoneux à sablo-argileux et argileux, avec une texture mécanique moyenne et un pH principalement neutre.
La zone viticole est située dans les limites administratives du département d'Eubée, à une altitude supérieure à 10 mètres, avec une grande diversité de sols et de topographie.
Le climat de la région est caractérisé comme méditerranéen, avec une température annuelle moyenne de 18 °C, des mois d'été à 24 °C et des mois d'hiver à 10 °C.
La température maximale moyenne est enregistrée en juillet et la minimale en janvier, tandis que la pluviométrie moyenne est d'environ 1 250,0 mm, avec des précipitations accrues d'octobre à avril.
Facteurs humains
Des analyses scientifiques menées sur des récipients en argile découverts à l'est du site de Myrtos, dans le sud de la Crète, datés de 2200 à 2700 av. J.-C., ont montré que du vin résiné y avait été conservé.
La viticulture était développée dans la région, comme en témoigne Homère dans l'épopée de l'Iliade, tandis que les Abantes, première tribu grecque préhistorique, s'installèrent en Eubée autour de Chalcis et d'Érétrie entre 2100 et 1900 av. J.-C.
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À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).