Ρετσίνα Μεγάρων (Retsina Megaron)
Styles
Cépages principaux
Terroir
Facteurs naturels
- La zone présente un relief accusé et un caractère vallonné, avec des vignes plantées sur des collines alternées s'étendant jusqu'à 200 mètres de la mer et atteignant une altitude de 350 mètres.
- Les sols des vignobles sont majoritairement calcaires et, par endroits, sablo-argilo-limoneux et limono-argileux.
- D'après les données météorologiques du service forestier de Penteli, le climat de la zone est de type méditerranéen, particulièrement xérothermique, avec une absence totale de précipitations durant les mois d'été et des brises marines.
- La température moyenne en été est de 25 à 30 °C, tandis qu'en hiver elle oscille souvent autour de 10 à 14 °C, avec un maximum moyen enregistré en juillet et un minimum en janvier.
- La pluviométrie moyenne est d'environ 300 mm par an, avec des précipitations plus importantes d'octobre à avril ; les vents dominants sont des vents de nord-est d'intensité modérée en hiver et les Meltemi saisonniers en été.
Facteurs humains
- Des analyses scientifiques ont révélé que des jarres en argile découvertes à l'est du site de Myrtos, dans le sud de la Crète, et datées de 2200 à 2700 av. J.-C., contenaient du vin additionné de résine.
- Selon des recherches menées sur des résidus organiques de récipients trouvés en Crète et en Grèce continentale, les Minoens cultivaient la vigne et foulaient le raisin pour produire du vin résiné dès 1700 av. J.-C.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
À propos du contour · aire approchée
Aire approchée — réunion des unités administratives nommées dans le document (limites Eurostat GISCO ou cadastre national).
Sources
- Cahier des charges national (PDF) — ypaat
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-GR-A1596
- Site officiel de l'interprofession — Wines of Greece (EDOAO)