Ribera del Jiloca

Styles

Cépages principaux

Terroir

• Sols prédominants : Cambisols calcarique et cutique (WRB/FAO 1998), légèrement basiques, avec une faible teneur en matière organique.
• Les versants schisteux du Système Ibérique caractérisent le relief viticole de la zone.
• Climat subméditerranéen continental froid (Köppen), avec de faibles précipitations, des températures extrêmes en hiver et des vents dominants du nord-ouest.
• Les vignobles sont implantés à des altitudes moyennes élevées, facteur décisif dans les conditions climatiques auxquelles ils s'adaptent.
• Le río Jiloca s'écoule entre les sierras de Cucalón/Oriche et Sierra Menera ; la zone est limitrophe avec la lagune endoréique de Gallocanta.

• La première référence écrite au vignoble de la zone remonte au XIIe siècle ; les registres municipaux de Daroca attestent une production de vin depuis 1581.

• Des sols basiques pauvres en matière organique, des altitudes élevées et des vents du nord-ouest configurent le microclimat qui façonne le caractère du vin.

Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la le pliego de condiciones.

Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-ES-A0244
• Site officiel de l'interprofession — Gobierno de Aragón — IGP Ribera del Jiloca