Riviera del Garda Classico
Styles
Cépages principaux
Barbera N. (Barbera Nera)Cabernet-FrancCarmenèreMarzemino N. — Berzemino (Marzemino)Cabernet-Sauvignon
Terroir
Facteurs naturels
- Sols de l'amphithéâtre morainique du lac de Garda : roches mères allant des gneiss et granits aux calcaires, porfidi et arenarie.
- Le « ferretto », sol rougeâtre issu de la décalcification in situ de la moraine, caractérise les terrains de la Riviera del Garda Classico.
- Des sédiments lacustres argileux et des strates de graviers alluviaux pré- et interglaciaires alternent également en profondeur sur des surfaces réduites.
- Le lac de Garda est considéré comme le point le plus septentrional d'Europe présentant un climat méditerranéen marqué, grâce à son exceptionnelle masse thermique.
- Les parois rocheuses qui entourent le lac font office de barrière naturelle contre les vents froids du Nord.
Facteurs humains
- Le territoire est un conglomérat morainique issu de glaciations successives et d'alluvions, avec des roches mères allant des gneiss aux calcaires, granits, porfidi et arenarie.
Lien terroir / vin
- La complexe mosaïque morainique — ferretto, graviers calcaires, argille lacustres, sables alluviaux — résulte de glaciations intercalées d'alluvions de gneiss, calcaires, granits, porfidi et arenarie.
Faits dégagés du Lien au terroir par interprétation automatique — voir la source.
Sources
- Pliego de condiciones (EUR-Lex, documento único)
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A1137
- Site officiel de l'interprofession — Consorzio Valtenesi