Serrapetrona

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Cépages principaux

Terroir

• Zone de montagne (jusqu'à 700 m d'altitude) sur calcaires rupestres, calcaires siliceux et marne calcaire à scaglia rossa et cinerea.
• Sols montagnards minces et pierreux, développés directement sur la roche calcaréo-marneuse.
• Terrains de coteaux de formation arénacée-argileuse, presque toujours calcaires et pierreux, avec présence de sables.
• Climat du plan phytoclimatique « Alto Collinare » : pluviométrie > 700-800 mm/an, températures moyennes < 14 °C.
• Exposition majoritairement est et sud, favorable à la vigne ; pentes montagnardes comprises entre 35 et 70 %.

• La Vernaccia Nera est mentionnée dès 1132 dans les armoiries communales de Serrapetrona, représentant une vigne avec des grappes.
• En 1562, la viticulture dans le Camerinese, comprenant Borgiano et Castel San Venanzo, produisait plus de vin que de blé.

• Sols montagnards minces et pierreux sur roche calcaréo-marneuse, avec calcaires siliceux et marnes à scaglia rossa et cinerea.
• Zone de coteaux sur formation arénacée-argileuse avec présence de sables, vestige de la dernière sédimentation marine.

• Sols de la zone de montagne : calcaires rupestres affleurants, calcaires siliceux et marnes calcaires à scaglia rossa et cinerea, minces et pierreux.

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Sources

• Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PDO-IT-A0451
• Site officiel de l'interprofession — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)