Umbria
Styles
Cépages principaux
AglianicoForsellina N. (Albana Bianca)AléaticoGrenache (Garnacha Tinta)Barbera N. (Barbera Nera)Mostosa B. (Mostosa)Biancame B. (Biancame Nostrano)Pagadebiti (Bombino Bianco)Cabernet-FrancCabernet-SauvignonVernaccia Di San Gimignano B. (Vernaccia Di San Gimignano)Canaiolo Nero N. (Canaiolo Nero)Cesanese ComuneCesanese Di Affile (Cesanese D'Affile)ChardonnayCiliegiolo N. (Ciliegiolo)DolcettoFalanghina B. (Falanghina Flegrea)FianoFoglia TondaGaglioppo N. (Gaglioppo)GamayGarganega B. (Garganega)Grechetto B. (Pignoletto)Greco (Greco Bianco Di Tufo)Greco Bianco B. (Greco Bianco Di Tufo)Incrocio Bruni 54 (Bruni 54)Lacrima N. (Lacrima)CotMalvasia Bianca Di Candia B. (Malvasia Bianca Di Candia)Malvasia Bianca Lunga B. (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Del LazioMalvasía (Malvasia Dubrovacka)SciaccarelloManzoni Bianco B. (Manzoni Bianco)MerlotMontepulcianoMontonico Bianco B. (Montonico Bianco)Muscat À Petits Grains BlancsMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)CalabresePasserina B. (Passerina)Pecorino B. (Pecorino)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPrimitivoNielluccio (Sangiovese)Rebo N. (Rebo)Refosco Dal Peduncolo Rosso N. (Refosco Dal Peduncolo Rosso)Riesling Italico B. (Welschriesling)Riesling (Riesling Weiss)Sagrantino N. (Sagrantino)SangioveseSauvignonSemillonSyrahSylvaner (Silvaner Gruen)Tocai Friulano B. (Friulano)Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Trebbiano Giallo B. (Trebbiano Giallo)Trebbiano Spoletino B. (Trebbiano Spoletino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Verdello (Verdelho Branco)Verdicchio Bianco B. (Verdicchio Bianco)Vernaccia NeraVermentinoViognierPetit Verdot (Verdot Petit)TannatTeroldego N. (Teroldego)MarselanNebbiolo
Terroir
Facteurs naturels
- Reliefs gréseux rattachés à la formation du « Macigno », répandus dans le nord-ouest de l'Ombrie, avec des sols allant de neutres à fortement acides.
- Sols calcimorphes issus de calcaires marneux et siliceux de la Série Umbro-Marchigiana, aux caractéristiques liées à la roche calcaire.
- Reliefs argilo-marneux avec des argiles marines pliocènes au sud-ouest et des argiles de l'ancien « Lago Tiberino » dans la partie centrale de la région.
- Reliefs sablo-conglomératiques en zone centrale (de Montone à Perugia, de Pietrafitta à Montefalco) et au sud-ouest (de Città della Pieve à Baschi).
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Sources
- Registre régional des cépages (PDF) — umbria
- Registre eAmbrosia (UE) — Numéro de dossier PGI-IT-A0857
- Site officiel de l'interprofession — UmbriaTop Wines