Albugnano

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Bodems op miocene marne (Langhiaan-Burdigaliaan), lichtgekleurd en middelzwaar van textuur, met een mariene oorsprong daterend uit het Mioceen.
• Hoogten boven 400 m, tot de hoogste van het noordelijke astigiano, met sterk hellende flanken en wijngaarden op de best geëxponeerde hellingen.
• Continentaal klimaat, gekoeld door bossen en hoogteligging; constante zomerbriezen bevorderen de thermische schommelingen die gunstig zijn voor de Nebbiolo.
• De rijping van de Nebbiolo verloopt enkele dagen eerder dan in de Langhe (gebied Barolo), als gevolg van de hoogteligging en het microklimaat.
• Neerslag hoger dan het zonale gemiddelde op de hoge heuvels van het Monferrato, gerelateerd aan de expositie en de hoogte van de reliëfs. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Pier De Crescenzi vermeldt de Nebbiolo in het astigiano al in de 14e eeuw; de druivensoort verschijnt in dezelfde periode in de kadasters van Chieri.
• Na de post-filoxera-herinplanting trok de Nebbiolo zich terug uit de rest van het astigiano en overleefde hij alleen in deze kleine enclave.

• De thermische schommelingen bevorderen de suikeraccumulatie, de trage afbraak van de zuurgraad en de aromatische ontwikkeling van de rijpende Nebbiolo. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Miocene marne (Langhiaan-Burdigaliaan) + bossen op grote hoogte → fris klimaat gunstig voor de Nebbiolo, die door de thermische schommelingen aroma's opbouwt. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1066
• Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Barbera d'Asti e Vini del Monferrato