Alpes-de-Haute-Provence
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AligotéAltesseAramon BlancAramon GrisAramonAubunAuxerroisBiancu GentileBourboulencBouteillan (Bowman)Brachet (Braquet Noir)Brun ArgentéCabernet FrancCabernet- SauvignonCaladocCarignan BlancCarignanCarmenèreChardonnayChasanCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Couston (Plant De Couston)ColombardCorbeauCotCounoiseFloréalGamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)GenovèseGewurztraminer (Gewuerztraminer)GoldrieslingGramonGrassenGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)GringetGrolleau GrisGrolleauGros Manseng (Manseng Gros Blanc)Jurançon BlancJurançon NoirLledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MancinManseng NoirMarsanneMarselanMauzacMauzac RoseMayorquin (Maxatawney)MelonMérilleMerlot BlancMerlotMollard (Molinera)Mondeuse BlancheMondeuse (Mondeuse Noire)MourvaisonMourvèdre (Monastrell)Müller- Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)MuscadelleMuscardinMuscarisMuscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat CendréMuscat De Hambourg (Muscat Hamburg)Muscat OttonelNebiollo (Nebbiolo)NégretteNielluccio (Sangiovese)PascalPetit Courbu (Courbu Petit)Petit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Meslier (Meslier Petit)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul GrisPiquepoul NoirPlant De BrunelRivairenc Gris (Aspiran Gris)Rosé Du Var (Roussanne Du Var)RoussanneSauvignacSauvignonSauvignon GrisSavagnin BlancSavagnin RoseSciaccarelloSemillonSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTéoulierTerret BlancTerret GrisTerret NoirTibourenUgni Blanc (Trebbiano Toscano)ValdiguiéVerdejoVermentinoVidocViognierVoltis
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het departement kent een zeer gevarieerd reliëf, van de Durancevallei en droge plateaus tot de Alpenmassiva van de Ubaye.
- De bodems zijn zeer divers (zandige mollassen, kalkzandsteen, kleiig-lemige gronden, kalkpoudingue en grindrijke bodems) en alle van nature goed gedraineerd.
- De wijnstok is aangeplant op de adrets (zonnige hellingen) van de valleien of op de vlakte in het sillon durancien.
- Uitgesproken dag-nachtverschillen in temperatuur bevorderen de aanmaak van anthocyanen en het behoud van de natuurlijke zuurgraad.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 11 décembre 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche