Alsace grand cru Rangen
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Gewurztraminer (Gewuerztraminer)Muscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RosesMuscat OttonelPinot GrisRiesling (Riesling Weiss)Pinot Noir
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Zuid/zuidoost-geëxponeerde helling van een sous-vosgienne-heuvel, georiënteerd van oost naar zuidwest, met een steile hellingsgraad
- Bodems op zeer dichte marnes rustend op een kalksteensockel, goed gedraineerd, met een evenwichtige watertoevoer
- Klimatologische bescherming door het massif des Vosges tegen vochtige en koele noordwestenwinden
- Homogene geo-pedologische eenheid in combinatie met een gunstig mésoclimat, karakteristiek voor de appellation
Menselijke factoren
- Enige Elzasser grand cru die sylvaner B toelaat naast riesling, gewurztraminer en pinot gris.
- 100% handoogst; vendanges tardives en SGN vereisen een minimale rijping van 18 maanden.
Producteigenschappen
- Bewaarwaardige witte wijnen: frisheid op dominante wijnsteenzuur, grote substantie, complexiteit en uitgesproken aromatische kracht, die met de tijd verder aan complexiteit winnen.
- Vendanges tardives: exotische aroma's en geconfijte vruchten, kleur tot amberkleurig geel; sélections de grains nobles: geconcentreerde wijnen, aroma's van vruchtenpasta, zeer lang bewaarpotensieel.
Verband terroir / wijn
- De dichte marnes van de Zotzenberg produceren massieve, rijke wijnen met een elegante zoutheid en een grote aromatische finesse.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.