Anjou Villages
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De geografische zone rust hoofdzakelijk op de precambrische en paleozoïsche sokkel behorend tot het Armoricaans Massief, plaatselijk bedekt door grindafzettingen of cenomane lagen zoals marnes à ostracées.
- De geselecteerde percelen vertonen bruine bodems ontwikkeld op schisten, bruine kleiig-grindige bodems of, zeer plaatselijk, bruine bodems ontwikkeld op marnes à ostracées, die ondiep zijn en een geringe waterreserve hebben.
- In het westelijke deel van de zone dagzomen plaatselijk gangen afkomstig van zure eruptieve gesteenten (rhyolieten) of basische eruptieve gesteenten (spilieten), die aan de oorsprong liggen van sterk steenachtige bodems.
- De reliëfs met een noordwest-zuidoost oriëntatie beschermen het wijngaardgebied tegen vochtige westwinden en creëren een foehn-effect, beschut tegen de oceanische vochtigheid dankzij de hogere heuvels van het Choletais en de Mauges.
- De jaarlijkse neerslag bedraagt er ongeveer 585 millimeter, tegenover bijna 800 millimeter in het Choletais.
- De regio ligt tussen het Armoricaans Massief in het westen en het Bekken van Parijs in het oosten, wat haar landschappen bijzonder gevarieerd maakt. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- De appellation d'origine contrôlée 'Anjou Villages' werd erkend op 14 november 1991, als uiting van de wil van de beroepsmensen om de eigenheid van hun rode wijnen beter tot uitdrukking te brengen.
- De productie van rode wijnen ontwikkelde zich vanaf de jaren zestig, dankzij de opgedane ervaring met de afstemming tussen druivenras en plantlocatie alsook met het beheersen van vinificatietechnieken, na een eerste fase gekenmerkt door de 'rouget' en roséwijnen.
Producteigenschappen
- De kleur is doorgaans diep en vol robijnrood, terwijl de neus fijne tonen oproept van rode vruchten en bloemen zoals iris of viooltje.
- De mond is breed en vlezig met zeer aanwezige maar geïntegreerde tannines en een aanhoudende afdronk, wat er een genereuze wijn van maakt die men best enkele jaren wegzet alvorens hem te degusteren.
Verband terroir / wijn
- De combinatie van nauwkeurig afgebakende ondiepe bodems en een topografie die zorgt voor een goede blootstelling en een regelmatige watertoevoer, stelt cabernet franc en cabernet-sauvignon in staat hun volheid en eigenheid ten volle tot uiting te brengen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 5 décembre 2025, JORF 18 décembre 2025
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — InterLoire
Open Wine Map