Arghillà
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AglianicoAlicante (Garnacha Tinta)AnsonicaBarbera (Barbera Nera)Cabernet FrancCabernet SauvignonCalabreseCastiglioneChardonnayGaglioppoGreco Bianco (Greco Bianco Di Tufo)Greco NeroGuardavalleMagliocco CaninoMalvasia Bianca (Malvasia Bianca Lunga)Malvasia Nera Di BrindisiManzoni BiancoMarsigliana Nera (Magliocco Dolce)MerlotMontepulcianoMontonico BiancoMoscato Bianco (Muscat A Petits Grains Blancs)Nerello CappuccioNerello MascaleseNocera (Ciliegiolo)Pecorello (Pecorino)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot Bianco (Pinot Blanc)PrunestaRiesling Italico (Welschriesling)SauvignonSémillonSyrahTraminer Aromatico (Gewuerztraminer)Trebbiano ToscanoVerdicchio BiancoZibibbo (Muscat Of Alexandria)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het productiegebied is overwegend heuvelachtig, aan één zijde begrensd door de zee van de Straat van Messina en aan de andere zijde door de helling die oploopt naar de bergen van het Aspromonte.
- De dominante geologische formatie in het zuidelijke deel van het Calabrische schiereiland is het kleiig-zandige Mioceen, aangevuld door het zandige Plioceen.
- De bodems van fluviatiele oorsprong zijn sterk verweerd en vertonen een kleiaccumulatiehorizont, met een middelmatige textuur en een zwak zure reactie.
- De wijn wordt geproduceerd op zeer zonnige heuvels met een kleiige bodem van donkergeel-grijze kleur, een fijne textuur en een rijke skeletfractie. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De eeuwenoude wijngaarden worden van zonsopgang tot zonsondergang beschenen in het typische kustmicroklimaat.
Menselijke factoren
- De wijn- en druiventeeltgeschiedenis van het gebied gaat terug tot Magna Graecia en de middeleeuwen, zoals blijkt uit documenten die de overdracht van teelttechnieken tot op de dag van vandaag bevestigen.
- Na het kneuzen fermenteren de druiven 48 tot 60 uur op 28 °C, waarna de most gedurende circa 12 dagen bij gecontroleerde temperatuur in stalen tanks wordt geplaatst voordat de wijn eind december wordt gebotteld. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- De wijn heeft een purperrode of roze kleur, met een wijnachtig aroma dat wordt omschreven als intens en breed. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Op de tong toont de wijn een goede energie in de mond en aanwezige maar niet storende tannines, die de afdronk verlengen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Regionaal druivenrasregister (PDF) — calabria
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-IT-A0662
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Terre di Reggio Calabria