Arruda
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ViosinhoVitalMalvasia Rei (Palomino Fino)RatinhoSyrahSeara NovaCabernet-SauvignonCamarateArintoRabo De OvelhaTrincadeiraFernao PiresSauvignonCastelaoAragonez (Tempranillo Tinto)Alicante Bouschet (Alicante Henri Bouschet)Alicante Branco (Planta Fina)CaladocJampalTouriga FrancaTouriga NacionalChardonnayTinta BarrocaJaen (Mencia)Tinta Miuda (Graciano)
De Portugese regelgever (IVV) maakt geen onderscheid tussen hoofdrassen en bijrassen — alle toegelaten druivenrassen worden samen vermeld in de caderno de especificações.
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijngaarden bestemd voor de DO Arruda-wijnen zijn aangelegd op normale bruine kalksteengronden of op zware kleigronden van mergel en fijn zandsteen, met een expositie die gunstig is voor de productie van kwaliteitswijnen.
- De regio wordt gekenmerkt door een klimaat met atlantisch-maritieme invloed en door een overwegend hellend reliëf, waarbij de geaccidenteerdheid van het terrein de kwaliteit van de wijnen beïnvloedt.
- Het gebied van Arruda dos Vinhos is ontstaan uit sedimentaire materialen afgezet in het Cenozoïcum en het Jura, in een continentale strook met vulkanische activiteit tot het einde van het Laat-Krijt, 70 miljoen jaar geleden. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Arruda dos Vinhos ligt in een vriendelijk dal met vruchtbare gronden die doorsneden worden door diverse waterlopen, waaronder de Rio Grande da Pipa, de grootste waterloop van de regio. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- De witte wijnen van deze denominatie zijn aromatisch, met een lichte fruitigheid en een smaak die een lichte zuurheid verraadt, een trek die het kenmerkende karakter van deze denominatie bepaalt.
- De rode wijnen evolueren over het algemeen vroeg, waarbij zij snel een fluweligheid en een zachtheid verwerven die zeer typisch zijn voor de wijnen van deze regio.
Verband terroir / wijn
- De geaccidenteerdheid van de hellende terreinen beïnvloedt de kwaliteit van de wijnen, waarbij de witte wijnen een aromatisch karakter en een lichte zuurheid meekrijgen en de rode wijnen een fluwelen en zacht karakter.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (caderno de especificações).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Plaats(en) zonder eigen polygoon, getekend als de bestuurlijke eenheid die ze bevat: Cachoeiras → União das freguesias de Castanheira do Ribatejo e Cachoeiras; Calhandriz, São João dos Montes → União das freguesias de Alhandra, São João dos Montes e Calhandriz.
Bestuurlijke eenheid/eenheden die het document maar voor een deel omvat, volledig getekend: Santo Quintino (Sobral de Monte Agraço); Cachoeiras, Calhandriz, São João dos Montes (Vila Franca de Xira).
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-PT-A1471
- Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola da Região de Lisboa