Assisi
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Heuvelgebied op middelhoogte aan de voet van de Monte Subasio, met wijngaarden tussen 180 en 750 m boven zeeniveau. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Dominante ondergrond: continentale klastische afzettingen (lacustriene zanden, puinwaaierafzettingen), met dagzomende travertijn en marneus-arenaceous gesteentetypen.
- Diepe, matig ontwikkelde bodems met een verweringslaag B-horizont; rijkelijk skelettmateriaal op de minder steile percelen.
Menselijke factoren
- Ondergrond bestaande uit lacustriene zanden, puinwaaierafzettingen, travertijn en marneus-arenaceous gesteentetypen aan de voet van de Monte Subasio.
- Wijngaarden tussen 180 en 750 m boven zeeniveau; steilere, sterk kiezelrijke percelen verlagen de opbrengsten maar brengen het potentieel van de wijnstok optimaal tot uitdrukking.
Verband terroir / wijn
- Op de steilere, sterk kiezelrijke percelen beneden de 750 m boven zeeniveau bereikt de wijnstok zijn hoogste expressief potentieel, zij het met sterk verminderde opbrengsten.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0837