Αττική (Attiki)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AssyrtikoCabernet SauvignonAgiorgitikoRoditisSavatiano (Sabbatiano B)Mouchtaro N (Mouchtouri)Sauvignon Blanc BMerlot NAidani Aspro B (Aedani aspro B)Chardonnay BSyrah NCarignan NLimniona N (Lemniona N)Athiri B (Atheri B)Grenache Rouge N (Garnacha Tinta)Ugni Blanc B (Trebbiano Toscano)Mandilaria N (Mandelaria)Malagousia B (Malagouzia B)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De bodems van de wijnbouwzone van Attica zijn zanderig-grindig met kalksteenfragmenten en -gesteenten.
- De hoogte van het gebied bedraagt meer dan 200 meter en de jaarlijkse neerslag komt gemiddeld uit op 500 mm.
- De koele stromen van de Golf van Euboea brengen de zomerse Meltemi naar het gebied en creëren, samen met de hoogteligging en de jaarlijkse neerslag, een bijzonder microklimaat dat uiterst gunstig is voor een kwalitatieve wijnbouw.
- In Noord-Attica kennen de winters sneeuwval en de zomers koele avonden, met een significant dag-nachttemperatuurverschil, in tegenstelling tot de milde winters en het droog-warme zomerklimaat van de vlakte van Mesogeia.
- Studies van de Instituten voor Wijnbouw en Wijn uit 1975 kwalificeren de noordoostelijke hellingen van Parnitha en de noordelijke hellingen van Penteli als een van de meest geschikte wijnbouwgebieden van Attica voor de teelt van de wijnstok.
Menselijke factoren
- De Atheners verbonden via de mythe van Ikarios het feest van de 'kat' agrous Dionysia', dat het oudste feest ter ere van Dionysus was.
- Likeurwijnen en gedroogde wijnen worden van oudsher in het gebied geproduceerd, aangezien de wijnmakers, naast droge wijnen, ook een hoeveelheid van dergelijke wijn bereidden voor de maaltijden tijdens de grote christelijke feestdagen.
- Ongeveer twee decennia geleden begon de systematische productie en distributie van likeurwijnen en gedroogde wijnen door de wijnmakerijen in het gebied, die traditionele technieken combineerden met moderne technologie.
Verband terroir / wijn
- De uniciteit van de BGA Attica-wijnen is te danken aan de bijzondere kenmerken van het gebied, zoals de bodem, het klimaat en de invloed van de winden gedurende de zomer, in combinatie met de geteelde druivenrassen en de teelttechnieken.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A1569
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)