Aude
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AgiorgitikoAlicante Henri BouschetAlphonse LavalléeAlvarinhoAramonAranelArinarnoaArrilobaArtabanAssyrtyko (Assyrtiko)AubunBourboulencCabernet BlancCabernet CortisCabernet FrancCabernet-SauvignonCalabreseCaladocCardinalCarignan BlancCarignanCarmenèreCarricanteChardonnayChasanChenansonCheninCinsautClairette (Clairette Blanche)Clairette RoseColombardCotCounoiseEgiodolaEkigaïnaFerFianoFloréalGamayGewurztraminer (Gewuerztraminer)GramonGrenache Blanc (Garnacha Blanca)Grenache Gris (Garnacha Roja)Grenache (Garnacha Tinta)Gros Manseng (Manseng Gros Blanc)Jurançon NoirListan (Palomino Fino)LivalLledoner Pelut (Garnacha Peluda)Macabeu (Viura)MarsanneMarselanMauzacMauzac RoseMerlotMonarchMoneracMontepulcianoMorrastel (Graciano)MoschofileroMourvèdre (Monastrell)MuscarisMuscat À Petits Grains BlancsMuscat À Petits Grains RougesMuscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat De Hambourg (Muscat Hamburg)NégretteNielluccio (Sangiovese)ParelladaPerdeaPetit Manseng (Manseng Petit Blanc)Petit Verdot (Verdot Petit)Pinot BlancPinot GrisPinot NoirPiquepoul BlancPiquepoul NoirPortanPrimitivoPriorRiesling (Riesling Weiss)RoditisRoussanneSaphiraSauvignacSauvignonSauvignon GrisSemillonServantSoreliSouvignier GrisSylvaner (Silvaner Gruen)SyrahTannatTempranilloTerret BlancTerret GrisTerret NoirTourbatTouriga NacionalUgni Blanc (Trebbiano Toscano)VerdejoVerdelho (Verdelho Branco)VermentinoVidocVillard BlancVillard NoirViognierVoltisXinomavro (Xynomavro)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Gevarieerde bodems langs de Aude: schisten, kalksteen, kiezelrijke terrassen en alluviale afzettingen
- Wijngaard tussen het massief van de Corbières in het zuiden en de Montagne Noire in het noorden, begrensd in het oosten door de Middellandse Zee
- Dubbel klimaat: strikt mediterraan in het oosten, oceanische nuances in het westen; neerslag van 500 tot 800 mm (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Zone die vrijwel het gehele departement Aude omvat, met 9 erkende kleinere geografische eenheden
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 8 février 2023
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche