Banat

Roemenië · DOP · Banat · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Skeletrijke bodems, uitgeloogde bruine podzolgronden op grind, gebleekte rendzina's en rendzinische regosolgronden, rijk aan ijzer en sporenelementen
Het heuvelachtige gebied van de Dognecei-heuvels, met wijngaarden op plateaus met een zuidelijke, zuidwestelijke of zuidoostelijke expositie
Thermoheliohygrische index van 4.598, binnen het bereik van 4.500–5.100, gunstig voor rode wijnen van hoge kwaliteit
De ijzerrijke bodems geven de wijnen een heldere rode kleur en een uitgesproken extractief karakter
Op het plateau kan het anthocyaangehalte oplopen tot 1.452 mg/kg druiven (Cabernet Sauvignon), met 8% meer suiker ten opzichte van lagergelegen locaties

Producteigenschappen

De skeletrijke, ijzerrijke bodems geven rode wijnen een heldere kleur en een sterk extractief karakter.
Het anthocyaangehalte kan bij Cabernet Sauvignon oplopen tot 1.452 mg/kg, met een suikertoename van 8% op het plateau ten opzichte van lagergelegen locaties.

Verband terroir / wijn

De skeletrijke, ijzerrijke plateaubodems produceren rode wijnen met een heldere kleur en een hoge extractie.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Nationaal productdossier (PDF) — onvpv
eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-RO-A0028
Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — DOC Banat