Barbaresco
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Menselijke factoren
- Barbaresco DOCG erkend in 1966, behoort tot de eerste in Italië, met uitsluitende teelt van Nebbiolo in een gebied waarvan de wijnbouwgeschiedenis teruggaat tot de Gallische tijd.
- Traditionele wijnbouw met Guyot-snoei en spalierteelt met opstijgende vegetatie, op bodems van blauwgrijs Tortonisch marne.
Producteigenschappen
- Robijnrode kleur met oranje reflecties, eterisch en intens bouquet, droge, volle, fluwelige smaak met een passende taninestructuur.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1399
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio di Tutela Barolo Barbaresco Alba Langhe e Dogliani