Calvados
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AbouriouAuxerroisCabernet FrancCabernet-SauvignonCotEgiodolaGamaretGamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)GrolleauGrolleau GrisMerlotMeunier (Pinot Meunier)NégrettePineau D AunisPinot NoirPinot GrisPortugais Bleu (Portugieser Blau)PoulsardChardonnayChasselasChasselas RoseCheninFolle BlancheGewurztraminer (Gewuerztraminer)MelonMüller-Thurgau (Mueller Thurgau Weiss)Muscat À Petits Grains (Muscat A Petits Grains Blancs)Muscat CendréMuscat OttonelOrbois (Arbois Blanc)Pinot BlancRiesling (Riesling Weiss)SacySauvignonSauvignon GrisSavagnin BlancSavagnin Rose
Terroir
Natuurlijke factoren
- Ondiepe, doorlatende en zeer stenige klei-kalksteenbodems op Bathonische formaties, op zuidelijke tot zuidoostelijke hellingen, op 30-70 m hoogte.
- De bodems warmen snel op en zorgen voor een regelmatige watertoevoer, wat sleutelfactoren zijn voor de aanpassing van de druivenrassen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 11 novembre 2011
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche