Campo de Calatrava
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AirenAlbariño (Alvarinho)BobalCabernet FrancCabernet SauvignonChardonnayGarnacha Tintorera (Alicante Henri Bouschet)Gewürztraminer (Gewuerztraminer)GracianoMacabeo (Viura)Malbec (Cot)MerlotMoscatel De Alejandría (Muscat Of Alexandria)Moscatel De Grano Menudo (Muscat A Petits Grains Blancs)Petit Verdot (Verdot Petit)Riesling (Riesling Weiss)Sauvignon BlancSyrahTempranilloVerdejoViognier
Terroir
Natuurlijke factoren
- De bodems in het gebied hebben een vulkanische oorsprong die een unieke geochemische signatuur verleent aan het territorium van Campo de Calatrava.
- De bodems bevatten minerale elementen van vulkanische oorsprong zoals mangaan en nikkel, naast gedifferentieerde concentraties van vanadium, chroom, kobalt, cerium, neodymium en niobium.
- Het gebied kenmerkt zich door donkere bodems die zorgen voor een vroegere rijping, waardoor de rijpingscyclus van het fruit verlengd kan worden.
- Het gebied heeft een sterk stenige bodem met een lemig-kleiige textuur, omstandigheden die als optimaal worden beschouwd voor de teelt van de wijnstok.
Verband terroir / wijn
- Het klimaat van het gebied, met een hoge lichtintensiteit, warme herfsttemperaturen, een sterke zonnestraling tijdens de rijping en een lage relatieve luchtvochtigheid, bevordert de overrijping van de druiven en geeft wijnen met een hoger gehalte aan residuele suikers en hoge aromatische intensiteiten.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- Nationaal pliego de condiciones (PDF)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-ES-02870
- Officiële site van de wijnorganisatie — DO Campo de Calatrava