Cerveteri
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Malvasia Bianca Di Candia B. — Malvasia (Malvasia Bianca Di Candia)SangioveseMontepulcianoMerlot
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijnstokken worden geteeld op 5 tot 400 m boven zeeniveau op een heuvelachtig terrein met uitgestrekte tufacee plateaus, met een algemene westelijke expositie.
- Mediterraan klimaat met een intense zomerse droogte gedurende 4 maanden (mei–augustus) en een gemiddelde jaartemperatuur tussen 15,0 en 16,4 °C; gemiddelde neerslag tussen 593 en 811 mm.
Menselijke factoren
- Drie fasen van vulkanisme (Eoceen, Mioceen, Kwartair) hebben tufi, ignimbrieten en argilliti met marneuze kalkstenen voortgebracht in het DOC-gebied.
- De wijngaarden groeien op 5 tot 400 m boven zeeniveau op tufacee plateaus van het Sabatijnse systeem, met een algemene westelijke expositie.
Verband terroir / wijn
- Bodems afkomstig van drie vulkanische fasen (Eoceen, Mioceen, Kwartair) leveren tufi, ignimbrieten, argille en alluviale afzettingen die het terroir kenmerken.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0696