české

Tsjechië · BGA · Čechy

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijnbouwregio Čechy strekt zich voornamelijk uit in het noordelijke deel van Midden-Bohemen langs de rivieren de Elbe en de Ohře, en in het noordwestelijke deel van Bohemen in het Podkrušnohoří langs de rivier de Bílina. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De smaak van witte kwaliteitswijnen wordt beïnvloed door de geologische ondergrond van de regio, die voornamelijk bestaat uit basalt en kalksteen.
De zuurstructuur van witte kwaliteitswijnen hangt voornamelijk samen met de klimatologische omstandigheden van het gebied en het reliëf van het landschap, die gunstig zijn voor de rijping van witte druivenrassen.
De rijpheid van de tannines bij rode wijnen wordt beïnvloed door het reliëf van de wijngaardpercelen en de klimatologische omstandigheden tijdens de rijping van de druiven.
De zuurstructuur van roséwijnen hangt samen met de koelere omstandigheden voor de rijping van blauwe druivenrassen, die daardoor echter bijzonder geschikt zijn voor roséwijnen.

Menselijke factoren

De wijnbouwregio Čechy met de deelgebieden Mělnická en Litoměřická is ontstaan in mei 2004 in het kader van de nieuwe indeling van wijnbouwregio's op grond van de wijnbouwwet nr. 321/2004 Sb. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De typische rassensamenstelling van witte wijnen omvat Rulandské šedé, Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Müller Thurgau, Muškát Othonel en Kerner; van de rode wijnen Modrý Portugal, Dornfelder en Rulandské modré. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Producteigenschappen

Witte landwijnen hebben een fijn fruitig-bloemig aroma en een uitgesproken, frisse en pittige zuurgraad.
Rode landwijnen hebben een aromatisch karakter van rood en blauw fruit met tonen van kersen, zure kersen en gedroogde pruimen, en een zachte smaak met een uitgesproken tanninstructuur.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de polygonen van de deelnemende appellations (Bétard 2022), op gemeenteniveau.