Χίος (Chios)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Morrastel (Graciano)KabarAssyrtikoΣαββατιανό Β (Sabbatiano B)Muscat À Petits Grains BlancsFianoAthiriMandilaria
Terroir
Natuurlijke factoren
- Kalksteenrijke, ruwe bodem in het noordwesten van Χίο, tussen de bergen Πελινναίου en Αμανής
- Wijngaard op een hoogte van >50 m met noordoostelijke expositie en terrassen
- Landelijk μεσογειακό μικροκλίμα: milde winter, koele zomer, nabijheid van de zee
- Grote dagelijkse temperatuurschommeling met nachtelijke vochtigheid als bijzonder klimatologisch kenmerk
- Hoge bergketens aan de oostzijde creëren bijzondere klimatologische omstandigheden in de zone
Menselijke factoren
- Θεόπομπος schrijft aan Οινοπίωνας, zoon van Διόνυσος, de overdracht van de wijnbouw en de productie van rode wijn aan de bewoners van Χίο toe.
- De wijn van Χίο werd al in de 5e eeuw v.Chr. uitgevoerd, zoals blijkt uit Chiaanse amforen op de antieke agora van Athene. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- De ruwe kalksteenbodem van het noordwestelijke Χίο, tussen de bergen Πελινναίου en Αμανής, is historisch verbonden met de beroemde Αριούσιος οίνος.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A0118
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)