Het geografische gebied ligt op het Armoricaans Massief en strekt zich uit over de departementen van de regio Bretagne, alsook over een deel van Mayenne, Loire-Atlantique en Maine-et-Loire.
Het oceanische klimaat vertoont eerder geringe verschillen tussen minimum- en maximumtemperaturen, een uitgesproken maritieme invloed en overvloedige, regelmatige neerslag, met gematigde zomers en zachte winters.
Het geografische gebied kenmerkt zich door de afwezigheid van een zomerlijk waterdeficit en weinig vorstdagen, omstandigheden die gunstig zijn voor de ontwikkeling van appelbomen maar weinig geschikt voor wijnbouw.
Menselijke factoren
De teelt van appelbomen is al aangetoond in de 10e eeuw in de streek van Clohars-Carnoët bij Quimperlé, en de cider-appelboomgaard werd al in de middeleeuwen aangelegd met variëteiten uit Spanje (Biskaje).
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de 1982 gemeente(n) van het afgebakende gebied (INAO); voor deze benaming bestaat geen perceelsgewijze afbakening.