Colli Euganei
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Garganega B. (Garganega)Glera Lunga B. - Glera (Bela Dinka)Tocai Friulano B. - Tuchì (Friulano)SauvignonPinot BlancChardonnayManzoni Bianco B. — Incrocio Manzoni 6.0.13 B. (Manzoni Bianco)MerlotCabernet-FrancCabernet-SauvignonCarmenèreRaboso (Raboso Piave)Muscat D Alexandrie (Muscat Of Alexandria)Muscat À Petits Grains BlancsMoscato Giallo B. - Goldmuskateller (Moscato Giallo)Raboso Veronese N. - Raboso (Raboso Veronese)Raboso Piave N. - Raboso (Raboso Piave)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Heuvels van vulkanische oorsprong met een kegelvorm, geïsoleerd oprijzend uit de Povlakte binnen een natuurpark van circa 19.000 ha. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Bodems gevormd door vulkanische verwering: vulkanieten (riolieten, trachieten, basalten, basaltische tufi), sedimentaire gesteenten (biancone, scaglia rossa, marne) en alluviale afzettingen.
- Wijngaarden tussen 50 en 300 m boven zeeniveau (tot circa 400 m); een noordelijke ligging bevordert fruitige witte wijnen, een zuidelijke ligging gestructureerde wijnen en riserve's.
Menselijke factoren
- Wijnbouw gedocumenteerd vanaf de 7e–6e eeuw v.Chr.; autochtone druivenrassen Moscato en Serprino reeds vastgelegd in 1879.
- Merlot en Cabernet geïntroduceerd na 1850 door de plaatselijke adel; DOC erkend in 1969, later gevolgd door de DOCG Fior d'Arancio voor de Moscato giallo. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Bodems gevormd door vulkanische verwering (riolieten, trachieten, basalten, basaltische tufi, marne) bevorderen de drainage en de minerale rijkdom in de wijnen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0454
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Vini Colli Euganei