Condado de Huelva

Spanje · DOP · Andalucía · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Zone gelegen in de depressie van de Guadalquivir, op vlak of licht golvend terrein.
Mediterraan klimaat met oceanische nuances door de atlantische opening die de ligging van het reliëf vergemakkelijkt.
Nabijheid van het Nationaal Park Doñana als milieufactor die de wijnstijlen beïnvloedt.
De crianza-zone is beperkt tot Bollullos Par del Condado en La Palma del Condado binnen de 18 gemeenten. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
De bodega's handhaven een optimaal microklimaat voor rijping door middel van traditionele architectuur en werkwijzen.

Menselijke factoren

De generosos rijpen via criaderas- en solera-systemen, waarbij het gebruik van botas en/of bocoyes van eikenhout een sleutelelement vormt.
De zone produceert de zogenaamde Vinos del Descubrimiento de América, met 18 gemeenten die geschikt zijn voor toegestane druivenrassen. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Producteigenschappen

De generosos worden gevinifieerd via criaderas en solera of een statisch systeem, waarbij botas/bocoyes van eikenhout bepalend zijn voor de kwaliteit.
Het sensorische profiel weerspiegelt oceanische nuances die samenhangen met de atlantische opening en de nabijheid van het Nationaal Park Doñana.

Verband terroir / wijn

Het atlantisch-mediterrane karakter van het klimaat, met oceanische nuances, is direct merkbaar in de wijnstijlen van de DOP.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de de productspecificatie.