Condrieu
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijngaard ligt ongeveer veertig kilometer ten zuiden van Lyon, aan de oostelijke rand van het Centraal Massief, tussen de appellaties Côte Rôtie in het noorden en Saint-Joseph in het zuiden.
- De geografische zone is afgebakend over zeven gemeenten, verdeeld over de departementen Rhône, Loire en Ardèche.
- Het landschap wordt gedomineerd door steile hellingen die abrupt uitkijken over de rechteroever van de Rhône, waar de sterke helling en de kwetsbaarheid van de schrale, brokkelige bodems een teeltsysteem met palen en smalle terrassen — plaatselijk 'chaillées' genoemd — vereisen, die worden gestut door muurtjes of 'cheys'.
- De noordenwind, plaatselijk 'Bise' genoemd, koud en droog, droogt het bladerdek en beperkt de ontwikkeling van schimmelziekten, wat de keuze van relatief beschutte en zonnige liggingen vereist.
- De Mistral waait dikwijls in deze zone, een fenomeen dat wordt toegeschreven aan de luchtcompressie in de Rhônevallei. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Het klimaat is er van het semi-continentale type met sterke mediterrane invloeden, met warme en zonnige zomers, zachte herfstseizoenen en enigszins strenge winters waarin de Bise de koudebeleving versterkt. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- Het druivenras viognier, dat in 1965 vrijwel teruggebracht was tot ongeveer 8 hectare, is gebruikt om de wijngaard geleidelijk terug te bevolken, die in 2010 meer dan 140 hectare besloeg.
- Net als het druivenras syrah wordt viognier, een vrij laat rijpend ras van de tweede epoche, hier geteeld aan de grens van zijn teeltmogelijkheden, wat het in staat stelt zijn maximale potentieel te tonen.
- De appellation d'origine contrôlée 'Condrieu' wordt erkend op 27 april 1940, uitsluitend voor stille witte wijnen, op de gemeenten Condrieu, Vérin en Saint-Michel-sur-Rhône.
- De beplanting van deze appellatie steunt uitsluitend op één enkel druivenras, de viognier, net als bij de appellatie château-grillet.
Producteigenschappen
- De wijn kenmerkt zich door een gouden kleur met intense goudkleurige reflecties, met een neus die aroma's van perzik en vooral abrikoos ontwikkelt, soms van viooltje en witte bloemen.
- In de mond is hij krachtig, met een opmerkelijk evenwicht, vet en smeuïg, zonder zwaar te zijn, omdat hij gedragen wordt door een goede levendigheid die hem een lange, intense aromatische afdronk geeft.
- In het midden van de negentiende eeuw was de wijn 'doux' en kon hij zes maanden na de vinificatie worden gedronken, terwijl hij in 2010 meestal 'sec' is, soms 'demi-sec'.
Verband terroir / wijn
- De gebarsten ondergrond stelt de viognier, een druivenras dat gedijt op zure bodems en geteeld wordt aan de noordelijke grens van zijn verspreidingsgebied, in staat water en mineralen op te nemen voor evenwichtige, suikerrijke oogsten.
- Deze bijzondere ondergrond geeft de droge en halfdroge wijnen een karakteristieke levendigheid die het geheel van het brede aromatische palet ondersteunt.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 250 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF) — goedgekeurd 4 juillet 2024, JORF 7 juillet 2024
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche
- Officiële site van de wijnorganisatie — Inter Rhône
Open Wine Map