Cònero

Italië · DOCG (BOB) · Marche

Stijlen

Natuurlijke factoren

Het gebied bestaat geologisch gezien uit kalksteenachtige en krijtachtige gesteenten, specifieke geologische structuren van het oostelijke deel van de Apennijnen in de Marche.
De kalkhoudende bodems komen langs de kustlijn opnieuw aan de oppervlakte na een tussengelegen zone van klei- en zandbodems, die het bodemkundige en agrarische landschap van de Marche kenmerkt.
De orografie toont een heuvelachtig landschap met zachte reliëfs en een gemiddelde hoogte van ongeveer 200 meter boven zeeniveau, gevormd door oppervlaktewater met pelitisch-arenacische en marneuze dagzomingen van mioceen-pliocene ouderdom.
Het klimaat is mediterraan met beperkte zomerse vochtigheid en gemiddelde maandelijkse temperaturen die variëren van 1–2 °C in januari tot 26–28 °C in juli-augustus, met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 775 mm en de natste maanden in het heuvelachtige gedeelte in september en oktober.
De hoogteverdeling van het wijngaardenareaal toont dat 70% van de wijngaarden zich bevindt tussen 20 en 140 meter boven zeeniveau, met een gemiddelde hellingsgraad tussen 2 en 25% voor circa 80% van het beteelde oppervlak en een dominante zuidwestelijke expositie voor 80%.

Menselijke factoren

De vondst in Matelica van ongeveer 200 druivenpitten van Vitis Vinifera in een graf uit de zevende eeuw v.Chr. bewijst dat de Picenen de druif en de wijn kenden.
Plinius beschreef ongeveer honderd druivenrassen die in het Picenumgebied werden geteeld en vermeldde de Pretoriaanse wijn geproduceerd in de omgeving van Ancona, terwijl Apicius een wijn anconetanum beschreef als rood en vol van body.
De ampelografische basis voorziet in het ras Montepulciano voor minimaal 85%, gekozen omdat het geschikt is voor veroudering en in staat is blends met andere druivenrassen te verbeteren.
Het ras Montepulciano wordt geteeld in wandvormen, past zich aan aan korte snoei en bottert laat uit, waardoor het aan de schade van late voorjaarsvorsten ontsnapt.

Producteigenschappen

De wijn Conero wordt omschreven als droog, fris-zoutig, met de juiste hoeveelheid tannine en vol van body.
De rijping in hout van de wijn Conero draagt bij aan het verbeteren van de zachtheid, waardoor een groter evenwicht en een verfijning van het geurprofiel worden bereikt.

Verband terroir / wijn

Het productiereglement verbindt de zoutigheid, de tanninerijkdom en de body van de wijn aan de grove en vaak droge bodems en het klimaat, naast de teelt- en leidvorm met een hoog aantal stokken per hectare.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.

eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0449
Officiële site van de wijnorganisatie — Istituto Marchigiano di Tutela Vini (IMT)