Contessa Entellina
Stijlen
Hoofddruivenrassen
ChardonnayGarganega B. (Garganega)SauvignonAnsonica B. - Inzolia (Ansonica)Catarratto Bianco Comune B. - Catarratto (Catarratto Bianco Comune)FianoViognierNero-D’Avola (Calabrese)SyrahCabernet-SauvignonPinot NoirMerlot
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bodems geclassificeerd als associatie nr. 12: Regosuoli, bruine bodems, alluviale bodems en Vertisuoli, typerend voor het kleiachtige binnenlandse heuvelland van Sicilia.
- Golvende morfologie met wisselend hellende flanken en vlakke zones aan de voet, gelegen in het hogere en middelhoge heuvelgebied van de Valle del Belice.
- Mediterraan klimaat met een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 700 mm, geconcentreerd in herfst en winter, en droge zomers.
- Gemiddelde temperaturen van circa 11°C in januari-februari tot 28-30°C in juli-augustus; relatieve luchtvochtigheid tussen 60% (zomer) en 75% (winter).
Menselijke factoren
- Wijngaarden reeds vermeld in 1590 in documenten van het Monastero di S. Maria del Bosco; de wijnen van Entella werden aangeduid als «Entellani».
- Teeltvorm: enkelvoudige spalliera of alberello; de tendone is uitdrukkelijk uitgesloten. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Kleirijke heuvelachtige bodems in het binnenland (Regosuoli, bruine bodems, Vertisuoli) bepalen het profiel van de wijn in een gebied van hoog en middelhoog heuvelland in de Valle del Belice.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0776
- Officiële site van de wijnorganisatie — Assovini Sicilia