Coteaux de Tannay
Stijlen
Hoofddruivenrassen
GamayGamay De Bouze (Gamay Teinturier De Bouze)Gamay De Chaudenay (Gamay Teinturier De Chaudenay)Pinot NoirPinot GrisAuxerroisChardonnayMelonPinot Blanc
Terroir
Natuurlijke factoren
- Kleiige kalksteenbodems op het onder- en boven-Bathonien, in drie typen: kiezelrijke 'petites terres', okerachtig kleiige gronden en fijnstructurele 'blanchées'.
- Het wijngaardgebied is beschermd tegen westenwinden door een reeks beboste plateaus: de neerslag is lager en de zonneschijn groter dan in de rest van het departement.
- Continentaal klimaat met oceanische en Loirevallei-invloeden: koele en vochtige lentes, een droge en zonnige september, en frisse zomernachten.
- Zuid geëxponeerde hellingen in de zijdalen van de Yonne en geïsoleerde getuigenheuvels (met oost-, zuid- en westexpositie) bepalen de topografie van het wijngaardgebied.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productdossier (BO Agri, PDF), JORF 2 décembre 2015
- Officiële INAO-tekst (show_texte)
- INAO-productfiche