Cumbres del Guadalfeo
Stijlen
Hoofddruivenrassen
MontuaChardonnaySauvignon BlancMoscatel De Alejandría (Muscat Of Alexandria)Moscatel De Grano Menudo (Muscat A Petits Grains Blancs)MoriscaJaén Blanca (Cayetana Blanca)Pedro XiménezVijiriego (Vijariego Blanco)PerrunoViognierTempranilloCabernet SauvignonCabernet FrancMerlotPinot NoirSyrahPetit Verdot (Verdot Petit)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het wijnbouwgebied omvat de westelijke Alpujarra van Granada, met gemeenten als Albondón, Albuñol, Cádiar, Torvizcón en Ugíjar, onder andere. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De bodem- en klimatologische kenmerken van het gebied maken het bij uitstek geschikt voor de productie van kwaliteitswijnen, fruitige en elegante rode en witte wijnen.
Menselijke factoren
- De officiële erkenning van de reputatie van de wijnen van deze geografische aanduiding vond plaats via een besluit van de Junta de Andalucía van 4 februari 2009, gepubliceerd in het BOE via een Resolutie van 15 juni 2009.
- Deze geografische aanduiding, voorheen bekend als Vino de la Tierra Contraviesa-Alpujarra, werd in 2004 gereglementeerd. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
- De witte wijnen hebben een strogele kleur, met fruitige aroma's, en zijn zacht en fluweelachtig in de mond. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De rode wijnen tonen een heldere kersrode kleur, zijn aromatisch, met weinig zuurgraad en veel body, terwijl de rosés variëren van bleekroze tot aardbeienroze met een gemiddelde intensiteit en fruitig karakter. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- De hoogte, waarbij het grootste deel van het wijnbouwoppervlak boven de 1.000 meter ligt, zorgt voor lage gemiddelde temperaturen die leiden tot een langzamere en meer gelijkmatige rijping van suikers, polyfenolen en aromatische stoffen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal pliego de condiciones (PDF)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-ES-A1407
- Officiële site van de wijnorganisatie — JdA — IGP Cumbres del Guadalfeo