Δαφνές (Dafnes)

Griekenland · DOP · Κρήτη · -1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

Wijngaardgronden met een matig alkalische pH en een hoog gehalte aan calciumcarbonaat, met een gemiddeld organischestofgehalte.
Typisch μεσογειακό κλίμα met een gemiddelde jaartemperatuur van 17°C en een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 680 mm.
Wijngaarden op hellingen; het reliëf creëert een landelijk mediterraan microklimaat met milde winters en koele zomers.
Microklimaat gevormd door de combinatie van klimaat, reliëf (steile hellingen) en bodemsamenstelling; milde winter, koele zomer.

Menselijke factoren

Het ras 'δαφνιανό' was al in de 13e eeuw bekend en gegeerd.
Tijdens de Venetiaanse overheersing verspreidde de Kretenzische 'μαλβαζία' zich via Venetiaanse handelaren over de gehele toenmalig bekende wereld.

Verband terroir / wijn

Klimaat, hellingsreliëf en bodemsamenstelling werken samen om een landelijk mediterraan microklimaat te creëren met milde winters en koele zomers.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.