De meeste wijngaarden in de regio Dafnes strekken zich uit over hellingen, wat samenhangt met het reliëf van het gebied.
Het klimaat van de regio is het typische mediterrane klimaat, met een gemiddelde jaartemperatuur van 17°C en een gemiddelde jaarlijkse neerslag van 680 mm.
De bodems van de wijngaarden hebben een gemiddeld gehalte aan organische stof, een matig alkalische pH en een relatief hoog kalkgehalte.
Het klimaat, het reliëf met de grote hellingen en de bodemsamenstelling dragen bij aan het heersen van een continentaal mediterraan microklimaat met zachte winters en koele zomers.
De nederzetting Dafnes ligt op 18 km van de stad Heraklion.
Menselijke factoren
De wijnbouw in de regio beleefde een grote bloei tijdens de Venetiaanse periode, toen Venetiaanse kooplieden de Kretenzische wijnen over de gehele toenmalig bekende wereld verspreidden, waarbij 'malvasia' uitgroeide tot de bekendste wijn van de Middeleeuwen.
Dafnes staat bekend om de befaamde druivensoort 'dafniano', een wijn die reeds vanaf de dertiende eeuw bekend en zeer gegeerd was.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — polygoon uit de dataset Bétard 2022 (EU-BOB's), op gemeenteniveau.
Open Wine Map