Dealurile Sătmarului
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Burgund Mare N (Blaufraenkisch)Cabernet Sauvignon NCadarcă NMerlot NSyrah NPinot Noir NFetească Neagră NMuscat Ottonel BSauvignon BTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Pinot Gris GFetească Regală BFetească Albă BRiesling Italian B (Welschriesling)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Chardonnay BMustoasă De Măderat BFurmint BIordană B (Iordan)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het heuvelachtige gebied van Maramureș leidt tot een vermindering van de warmteaccumulatie en een toename van de neerslag, met mildere winters en goed bezonnen, windluwe wijngaardpercelen.
- Op de zonnigere hellingen bereikt de gemiddelde temperatuur waarden van meer dan 10,0 °C, terwijl de gemiddelde julitemperatuur oploopt tot 20,0 °C; de herverdeling naar hellingsoriëntatie bevordert hogere temperaturen voor de wijnstok.
- In het gebied wordt een gemiddelde meerjarige neerslag van 650–700 mm geregistreerd, terwijl de rijping van de druiven wordt beïnvloed door het aantal zonnige dagen, met 2 000 zonuren per jaar.
- Het windregime wordt gekenmerkt door overwegend noordwestelijke winden in de lente, terwijl in de herfst en winter oostelijke en noordoostelijke winden domineren.
- Het hydrografische netwerk van het gebied voedt de wijngaarden en behoort tot de stroomgebieden van de Crasna, Someș, Tur en Ier, met belangrijke zijrivieren die de hellingen begrenzen waarop de wijngaarden liggen.
- De bodems van de heuvels van Ardud-Beltiug-Hurez bevatten leemafzettingen, naast geelbruine of roodachtige bruine gronden met grind en zand in de sterker geërodeerde zones.
- De bodems van de heuvels van Hodod bestaan uit leemachtige, vaak kalkhoudende sedimenten die rijk zijn aan nutriënten.
Menselijke factoren
- De rode wijnen worden op vat gerijpt en vertonen voor het druivenras typische fruitaroma's en verouderingspotentieel, met subtiele vanilletonen afkomstig van twaalf maanden rijping op eikenhouten vaten.
Producteigenschappen
- De witte wijnen hebben specifieke aroma's van vlier, groene appel, honing en acacia, met een levendige zuurgraad, verkregen dankzij de zure bodems en de zuidelijke expositie van Rătești, in combinatie met de milde winters.
- De rode wijnen vertonen fruitige aroma's van bosvruchten, rode bessen, bramen en bosbessen, een volle body en een hoge anthocyaanaccumulatie, waarbij met name de wijnen van de bodems van de heuvels van Hodod opvallen.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-RO-A0107
- Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Sătmarului