Dealurile Zarandului
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Cadarcă NBurgund Mare N (Blaufraenkisch)Pinot Gris GFetească Neagră NMuscat Ottonel BCabernet Sauvignon NSauvignon BMerlot NFetească Regală BFetească Albă BFurmint De Miniș B (Furmint)Chardonnay BNovac NMustoasă De Măderat BSyrah NSangiovese NTraminer Roz Rs (Gewuerztraminer)Riesling Italian B (Welschriesling)Riesling De Rhin B (Riesling Weiss)Portugais Bleu N (Portugieser Blau)Pinot Noir N
Terroir
Natuurlijke factoren
- De karakteristieke natuurlijke factor is het heuvelachtige gebied, de uitlopers van de Dealurile Zarandului, met skeletrijke bodems die rijk zijn aan ijzer en sporenelementen.
- De wijngaarden hebben overwegend een zuidelijke expositie, met uitzondering van zuidwest- of zuidoostgerichte percelen.
- De steile, voor wijnbouw geterrasseerde hellingen breken de kracht van de wind en koude luchtstromen en vertragen deze.
- Het microklimaat met mediterrane invloeden brengt vroege, vochtige lentes en lange, warme en droge herfsten naar het gebied.
- De ecoclimatische gegevens tonen een gemiddelde jaartemperatuur van 11,2 °C en een jaarlijkse totale neerslag van 644 mm, met een som van actieve temperaturen van 3 291 °C.
- De bruine en chernozemachtige bodem komt voor in de gemeenten Șilindia, Satu Mic, Luguzău, Dud en Agrișu Mare.
Menselijke factoren
- Tot de in het gebied geteelde druivenrassen behoren Mustoasă de Măderat, Italiaanse Riesling, Merlot en Cabernet Sauvignon, die gedurende de afgelopen vier oogstjaren vergelijkend zijn onderzocht.
Producteigenschappen
- De rode wijnen van de Dealurile Zarandului hebben een rijke kleurintensiteit, met uitgesproken blauwachtige reflecties als jonge wijn, die bij het rijpen overgaan naar baksteenrode tinten.
- Als jonge wijn is de smaak ruw en tanninerijk, terwijl de wijn bij het verouderen evolueert naar een evenwichtige, krachtige, aangename, corpulente en fluweelzachte wijn.
- De wijnen verkregen van skeletrijke, ijzerhoudende bodems hebben een heldere rode kleur met dieprobijnrode reflecties, en zijn zeer rijk en expressief.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-RO-A0031
- Officiële site van de wijnorganisatie — Oficiul Național al Viei și Produselor Vitivinicole (ONVPV) — IG Dealurile Zarandului