De wijngaard ligt op 1.080 meter hoogte, met een continentaal klimaat gekenmerkt door een zeer droge lucht.
De bodems zijn kleiig-kalkachtig, schraal, stenig en goed doorlatend, met een basische pH van ongeveer 8.
Het aangeplante wijngaardsoppervlak bedraagt 38,8986 hectare in de gemeente El Bonillo, provincie Albacete. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Producteigenschappen
De wijnen zijn bewaarwijnen met frisse, zuurrijkere fruitaroma's, bloemige en minerale toetsen, een gemiddelde tot hoge aromaconcentratie, en zijn elegant, evenwichtig en fris.
Ze vertonen een balans tussen een goede zuurgraad en een alcoholgehalte dat doorgaans relatief hoog is, wat resulteert in frissere wijnen die beter geschikt zijn voor rijping.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (pliego de condiciones).
Over de begrenzing
Gebied: de officiële productiezone van het MAPA (Zonas de Calidad Diferenciada: Vinos).
Open Wine Map