Φθιώτιδα (Fthiotida)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Cabernet-SauvignonRoditisΣαββατιανό Β (Sabbatiano B)AgiorgitikoVradianoSemillonCabernet-FrancAglianicoSauvignon BlancVerdicchio Bianco B. — Verdicchio (Verdicchio Bianco)MerlotChardonnayΡομπόλα Β (Rompola B)Λημνιό Ν (Lemnio N)SyrahAssyrtikoAthiriGrenache Gris (Garnacha Roja)Schioppettino N. (Schioppettino)Ugni Blanc (Trebbiano Toscano)Μαλαγουζιά Β (Malagouzia B)
Terroir
Natuurlijke factoren
- Bergzone op 350–550 m hoogte, aan de voet van de Παρνασσός, met wijngaarden op hellingen voor drainage en zonblootstelling.
- Αργιλώδη en lemige bodems met pH < 6, rijk aan calciumcarbonaat, aan de voet van de Παρνασσός.
- Μεσογειακό κλίμα met uitgesproken continentale tendensen: koude winters (tot −0 °C) en frisse zomers (gemiddelde temperatuur 25,5 °C).
- Gemiddelde neerslag van 789,6 mm, geconcentreerd in de periode oktober–april; typische verdeling van het μεσογειακό κλίμα.
- Krachtige noordoostenwinden in de winter; winden van geringe tot matige sterkte in het voorjaar en de zomer.
Menselijke factoren
- Wijnbouw in dit gebied is al gedocumenteerd in antieke bronnen, waaronder geschriften van Pausanias.
- De band tussen wijnstok, wijn en het plaatselijke leven wordt ook vandaag voortgezet via evenementen die de wijn en de culturele traditie onder de aandacht brengen.
Verband terroir / wijn
- Bodem, klimaat en zomerwinden werken samen met druivenrassen en teelttechnieken om het karakter van de wijnen te bepalen.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A1571
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)