Gabiano

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• Wijngaarden op de laatste heuvels van het Monferrato die aflopen naar de Po, in de provincie Alessandria.
• Bodems met gemiddelde helling, met teeltsysteem volgens guyot.
• Zeer beperkt productiegebied, beperkt tot de gemeenten Gabiano en Moncestino.
• Het lokale dag-nachttemperatuurverschil produceert lichtere, frisse wijnen met een minder intense kleur dan in andere zones. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
• Gabiano en Moncestino liggen in een gebied met Keltisch-Ligurische oorsprong, onderscheiden van de omliggende contreien.

• Keltisch-Ligurische oorsprong van Gabiano en Moncestino, met een traditie van het assembleren van Barbera, Freisa en Grignolino voor structuur en aroma's in de beste jaren.
• In 1962 stelde senator Desana de DOC voor Gabiano voor; het productiereglement werd vervolgens goedgekeurd bij DPR 15.07.1983. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Intens robijnrode kleur met granaatachtige tinten bij veroudering, voortkomend uit de assemblage van Barbera (diep van kleur) en Grignolino (licht granaat).
• Elegant, wijnachtig en licht gekruid aroma; aan het gehemelte droog en goed van body, met levendigheid aangebracht door de Grignolino.

• Het dag-nachttemperatuurverschil op de Monferrato-heuvels langs de Po produceert lichtere, frissere en aromatisch rijkere wijnen dan de meer landinwaartse zones. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1183
• Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Colline del Monferrato Casalese