Galatina
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Geologische ondergrond van kalksteen en dolomiet, vaak meer dan 6000 m dik, afgezet in het Jura en het Krijt.
- Typische 'rode aarde'-bodems (Alfisols), variërend van ondiep met lithisch contact binnen 50 cm (Lithic Rhodoxeralfs) tot zeer diep (Typic Rhodoxeralfs).
Menselijke factoren
- DOC ingesteld in 1997; de wijnbouw in het gebied heeft zeer oude wortels, met menselijke sporen uit het paleolithicum en Griekse en Longobardische invloeden. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- Minimale plantdichtheid van 3 500 stokken/ha; noodbevloeiing toegestaan voor maximaal 2 ingrepen per jaar vóór de véraison; elke vorm van forcering is verboden. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Verband terroir / wijn
- Bodems van 'rode aarde' (Alfisols) op een Jura-Krijt kalksteen-dolomietondergrond, met een lage vruchtbaarheid die de wijnstok stuurt naar lage, kwalitatieve opbrengsten.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A0548