Ghemme
Gebied: de officiële productiezone gepubliceerd door het regionale geoportaal (Piemonte).
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- Het gebied van Ghemme ligt in Alto Piëmonte, op de grens met de Valsesia, in de nabijheid van de Monte Rosa, met de Monte Fenera in het noorden en het Lago Maggiore en het Lago d'Orta in het noordwesten.
- Tijdens het glaciaal tijdperk strekten de gletsjers van de Monte Rosa zich uit tot aan de vlakte, waar zich vandaag de dag uitgestrekte geïrrigeerde gronden bevinden die worden beteeld met rijst en granen.
- Het terugtrekken van de gletsjers heeft een reeks morenen gevormd die een natuurlijke overgang vormen tussen het gebergte en de vlakte.
- De heuvels lopen van noord naar zuid met gronden van gesteenten en puin van uiteenlopende aard, met een toplaag van kleien, kaolieten en tuffen, compacter en dieper op het plateau en losser en grindrijker langs de westelijke helling.
- De bodems van het gebied zijn rijk aan opgeloste minerale zouten die door de worteleinden van de wijnstok worden opgenomen.
Menselijke factoren
- Een inscriptie op een grafsteen die toe te schrijven is aan de Romeinse senator Vibius Crispus, gevonden in de buurt van Ghemme, bewijst dat er al in de eerste eeuw wijnbouwactiviteiten bestonden, toen de plaats Agamium werd genoemd. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- In het gebied bestaat een millennia oude traditie van wijnbouw die van generatie op generatie is overgedragen, en de wijn van Ghemme was al beroemd ten tijde van Plinius de Oudere.
- Vanaf de jaren zeventig heeft de wijnbouwsector weer volledig aan kracht gewonnen, met jarenlange ervaring op het gebied van begeleide en geïntegreerde gewasbescherming.
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Bronnen
- Productspecificatie (EUR-Lex, enig document)
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-IT-A1263
- Officiële site van de wijnorganisatie — Consorzio Tutela Nebbioli Alto Piemonte