Givry
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- 3 gemeenten: Dracy-le-Fort, Givry en Jambles, op ~10 km ten westen van Chalon-sur-Saône (Saône-et-Loire)
- Helling uit het Boven-Jura (200–420 m), met dagzomende lagen uit het Midden-Jura en mergellagen uit het Lias in de dalen
- Ondiepe klei-kalksteengronden op kalksteen (droog, matige vruchtbaarheid), dieper en vochtiger op mergelniveaus
- Gedegradeerd oceanisch klimaat met zuidelijke en continentale invloeden; jaarlijkse neerslag < 800 mm, zonder zomerse droogte
- Algemene oostelijke expositie bevordert een snelle opwarming van de atmosfeer vanaf de vroege ochtend
Menselijke factoren
- Edele Bourgondische druivenrassen (pinot noir N en chardonnay B), al since de Middeleeuwen geteeld op de 'climats' (befaamde lieusdits) van Givry
Producteigenschappen
- Fijne rode wijnen met zijdeachtige tannines en fruitige aroma's die evolueren naar kruidig/animaal; 1ers crus ronder, krachtiger en met beter bewaarpotentieel
- Droge, frisse, fruitige, minerale en ronde witte wijnen; gemiddeld bewaaradvies 2 tot 6 jaar, serveertemperatuur tussen 10 en 12 °C
Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.
Dénominations géographiques complémentaires
- Givry premier cru AOC
- Givry premier cru A Vigne Rouge AOC
- Givry premier cru Champ Nalot AOC
- Givry premier cru Clos Charlé AOC
- Givry premier cru Clos de la Baraude AOC
- Givry premier cru Clos du Cellier aux Moines AOC
- Givry premier cru Clos du Cras long AOC
- Givry premier cru Clos du Vernoy AOC
- Givry premier cru Clos Jus AOC
- Givry premier cru Clos Marceaux AOC
- Givry premier cru Clos Marole AOC
- Givry premier cru Clos Salomon AOC
- Givry premier cru Clos-Saint-Paul AOC
- Givry premier cru Clos-Saint-Pierre AOC
- Givry premier cru Crausot AOC
- Givry premier cru Crémillons AOC
- Givry premier cru En Choué AOC
- Givry premier cru En Veau AOC
- Givry premier cru La Brûlée AOC
- Givry premier cru La Grande Berge AOC
- Givry premier cru La Matrosse AOC
- Givry premier cru La Petite Berge AOC
- Givry premier cru La Plante AOC
- Givry premier cru Le Champ Lalot AOC
- Givry premier cru Le Médenchot AOC
- Givry premier cru Le Paradis AOC
- Givry premier cru Le Petit Prétan AOC
- Givry premier cru Le Pied de Chaume AOC
- Givry premier cru Le Pied du Clou AOC
- Givry premier cru Le Vernoy AOC
- Givry premier cru Le Vigron AOC
- Givry premier cru Les Bois Chevaux AOC
- Givry premier cru Les Bois Gautiers AOC
- Givry premier cru Les Combes AOC
- Givry premier cru Les Galaffres AOC
- Givry premier cru Les Grandes Vignes AOC
- Givry premier cru Les Grands Prétans AOC
- Givry premier cru Petit Marole AOC
- Givry premier cru Servoisine AOC