Grés de Montpellier

Frankrijk · AOC · Languedoc-Roussillon

Stijlen

Natuurlijke factoren

45 gemeenten tussen de vallée de l'Hérault (west) en de Vidourle (oost), een rechthoek van 60 km × 20 km gecentreerd rond Montpellier. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Bodems tussen 30 en 300 m hoogte, op conglomeraten, zandsteen en molassen uit het Tertiair en alluviale terrassen met ronde keien, maar ook op krijt- en jurakalkstenen.
Mediterraan klimaat: neerslag van 600 tot 800 mm per jaar met een uitgesproken zomertekort; zachte winters dankzij de nabijheid van de zee.
De nabijheid van de zee zorgt voor dagelijkse temperatuurverschillen van 11 tot 12 °C tijdens de rijpingsperiode en tempert de extreme zomerhitte.
Het gebied is beschut tegen de noordenwind door de eerste uitlopers van de Cevennen; in het noorden vermengt de wijngaard zich met de garrigue, begrensd door de Pic Saint-Loup. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Menselijke factoren

Wijnbouw aanwezig sinds de Etruskische tijd (wijnpers van Lattara); erkend als VDQS in 1950, vervolgens als AOC Languedoc-benaming Grés de Montpellier in 2003.
De term 'grés' betekent in het Occitaans de kiezelachtige gronden; de wijnbouwers richten eind jaren negentig hun syndicaat op, met een syndicatsfles in 2011.

Producteigenschappen

Diepe robijnrode kleur, neus van rood en zwart fruit, garrigue, specerijen en tapenade, volle mond met zijdezachte tannines.
Bewaarwijnen: aroma's van garrigue, geconfijte vruchten, specerijen, cacao en een groot verouderingspotentieel.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.