Haut-Poitou

Frankrijk · AOC · Loirestreek

Stijlen

Natuurlijke factoren

Golvend plateau op 80-120 m, heuvels tot 150 m; wijnstokken op toppen en hoge hellingen met zuidexpositie, in verspreide percelen.
Jurassische bodems: 'terres de groies', kalkrijke kleigronden, als 'petites groies' (ondiep, kiezelachtig) of 'grosses groies' (dieper, kleirijker).
Oceanisch klimaat met continentale tendens: gemiddeld 12-13 °C per jaar, 600-700 mm neerslag per jaar, meer dan 1.900 uur zonneschijn.
Zone verspreid over 30 gemeenten in het noorden van de Vienne en 1 gemeente in de Deux-Sèvres, op de 'Seuil du Poitou', de zuidelijke grens van het Val de Loire. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

Menselijke factoren

Reeds in 876 bewijs van gecultiveerde wijnstokken in Neuville; in de Middeleeuwen worden de druivenrassen chenin, érage, quercy, cot en pineau rouge vermeld.
Herplanting in de jaren 1960 richting edele druivenrassen; in 1991 werd een conservatorium voor fié gris opgericht ten behoeve van kloonselektie.

Producteigenschappen

Witte wijnen: bloemen- en fruitaroma's (witte en gele bloemen, citrus); rode wijnen: robijnrode kleur, kleine rode vruchten, griotte, specerijen.
Lichte en frisse rosés met aroma's van rijp fruit; de rosé afkomstig van saignée van cabernet franc wordt gedronken binnen 1-2 jaar, geserveerd op 9-10 °C.

Feiten afgeleid uit de terroir-bandsectie (Lien au terroir) door automatische interpretatie — zie de bron.