Ιωάννινα (Ioannina)

Griekenland · BGA · Ήπειρος · 1 gemeente(n)

Stijlen

Natuurlijke factoren

De wijnbouwzone van de PGI Ioannina is bergachtig en halfbergachtig, waarbij de wijngaarden hoogten tot 1000 meter bereiken.
De meeste wijngaarden in het gebied liggen op hellingen, terwijl de bodems doorgaans een gemiddelde textuur hebben met een neutrale pH en een laag gehalte aan calciumcarbonaat.
In de prefectuur Ioannina worden de druivenrassen Vlahiko en Bekari geteeld, die uitsluitend in deze prefectuur voorkomen, evenals het ras Debina.
Het lokale witte ras Debina, uniek in Griekenland, heeft een trage aromatische rijping en levert mousserende en halfmousserende wijnen met een uitgesproken zuurgraad.

Menselijke factoren

In Metsovo, gelegen binnen de prefectuur Ioannina, werden de eerste wijnstokken van het ras Cabernet Sauvignon in Griekenland aangeplant.
In de prefectuur Ioannina dateert de wijnbouw van vinificatiedruivenrassen uit de zestiende eeuw, en de wijnstok is sinds de oudheid verweven met het culturele en economische leven van de streek.

Producteigenschappen

De mousserende en halfmousserende wijnen uit het gebied zijn wijnen met typiciteit en bijzondere kwaliteitskenmerken.

Verband terroir / wijn

De snelle intrede van de winter en de onderbreking van de gisting hebben in het gebied een lange traditie van mousserende en halfmousserende wijnen doen ontstaan.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.

Over de begrenzing · benaderd gebied

Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).