Κρήτη (Kriti)
Stijlen
Hoofddruivenrassen
AssyrtikoCabernet SauvignonMoschato Aspro B (Muscat A Petits Grains Blancs)Viogner B (Viognier)Sylvaner B (Silvaner Gruen)Sauvignon Blanc BMerlot NMourvedre N (Monastrell)Chardonnay BSyrah NLiatiko NCarignan NKotsifoliatiko NKotsifali NVidiano B (Bidiano)Athiri B (Atheri B)Ladikino NThrapsathiri B (Athiri (Thrapsathiri))Malvasia Di Candia Aromatica BDafni B (Daphnia)Grenache Rouge N (Garnacha Tinta)Plyto B (Plito)Ugni Blanc B (Trebbiano Toscano)Vilana BMandilaria N (Mandelaria)Romeiko NMacabeu B (Viura)
Terroir
Natuurlijke factoren
- De wijngaarden op Kreta bevinden zich voornamelijk aan de noordelijke zijde, waar zij profiteren van de gunstige invloed van de noordelijke en noordoostelijke zeewinden.
- De wijngaarden zijn voornamelijk geconcentreerd op vlakke gebieden en hoogvlakten, op een hoogte tot 1.000 m, en zijn tegenwoordig in rijvorm aangelegd, hoewel er nog altijd veel traditionele komvormige struiken (kypella) worden aangetroffen.
- De gebergten van de Lefka Ori, de Ida en de Dikti doorkruisen Kreta van west naar oost, waarbij zij grote hoogvlakten en kloven vormen en zo een diversiteit aan wijngaardlandschappen creëren.
- Het uitgesproken droge en warme klimaat van Kreta kent een zonneschijn die 70% van de dagen per jaar omvat, en een minimale zomerneerslag van minder dan 50 mm.
- Het klimaat van Kreta wordt gematigd door de nabijheid van de Kretenzische Zee in het noorden en de Libische Zee in het zuiden voor de kustwijngaarden, en door de hoogte voor de bergachtige en halfbergachtige wijngaarden.
Menselijke factoren
- De wijnstok wordt al zo'n 4.000 jaar systematisch verbouwd op Kreta, en de oudste druivenpers, meer dan 3.500 jaar oud, werd ontdekt in het gebied van Vathypetro.
- In de Codex van Gortyn, de oudste juridische tekst in Europa, verschijnt voor het eerst een reeks regels voor de teelt van de wijnstok.
Producteigenschappen
- De Kretenzische wijnmakers produceerden uitstekende zoete wijnen die via Rome de gehele toenmalig bekende wereld veroverden.
- De stro-gedroogde wijnen (straw wines) en likeurwijnen uit het gebied onderscheiden zich door hun kwaliteit en bijzondere organoleptische kenmerken, die door heel Griekenland worden erkend.
Verband terroir / wijn
- De uniciteit van de BGA Kreta-wijnen is toe te schrijven aan de bijzondere kenmerken van het gebied — met name de bodem, het klimaat en de invloed van de winden gedurende de zomer — in combinatie met de geteelde druivenrassen en de toegepaste teelttechnieken.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing · benaderd gebied
Benaderd gebied — de vereniging van de in het document genoemde bestuurlijke eenheden (grenzen van Eurostat GISCO of het nationale kadaster).
Bronnen
- Nationaal productdossier (PDF) — ypaat
- eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PGI-GR-A1605
- Officiële site van de wijnorganisatie — Wines of Greece (EDOAO)