La Romanée
Stijlen
Hoofddruivenrassen
Aanvullende druivenrassen
Terroir
Natuurlijke factoren
- De geografische zone bevindt zich in de Côte de Nuits, een rechtlijnig reliëf van tektonische oorsprong dat zich over ongeveer 25 kilometer uitstrekt in een algemene noord-zuidrichting.
- De Côte de Nuits scheidt de kalkstenen plateaus van de Hautes Côtes, in het westen op een hoogte van 400 tot 500 meter, van de vlakte van Bresse, in het oosten, een tertiaire slenk waarvan de hoogte nabij de Côte rond de 250 meter bedraagt.
- Het gematigde oceanische klimaat, genuanceerd door continentale of zuidelijke invloeden die opstijgen via de Rhônecorridor, kenmerkt zich door een matige neerslag van ongeveer 750 millimeter per jaar en een gemiddelde jaartemperatuur van 10,5°C.
- Het talud van ongeveer 150 meter hoogteverschil is opgebouwd uit een reeks kalksteen uit het Midden-Jura, waaronder de bijzonder compacte kalksteen van Comblanchien, die de ruggengraat van het reliëf vormt.
- Het substraat, gevormd door bajocische mergels en zachte, vorstgevoelige kalksteen, is bedekt door een dunne laag colluvium bestaande uit puinmateriaal, kleien en leem, met weinig ontwikkelde, carbonaatrijke, kleiige, goed doorlatende bodems die door een hoge concentratie ijzeroxiden rood gekleurd zijn.
- Het perceel van de climat la Romanée rust op grijsbeige mergels bedekt met gele en rode hoekige grinddeeltjes, gevolgd door kalksteenblokken van hellingpuin, roodachtig leem met grind van het type grèzes en kalksteenvorstpuin, op een steile helling van 10 tot 12%. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
- De wijnstokrijen van deze climat zijn loodrecht op de helling geplant, langs een noord-zuidas. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)
Menselijke factoren
- In de twaalfde eeuw bezat het cluniacenzer klooster van Saint-Vivant in Vosne een wijndomein bestaande uit vier 'clos' of 'cloux', aangrenzend maar afzonderlijk, die worden vermeld in een akte uit 1512.
- De minuscule percelen van het lieudit, tijdens de Revolutie geveild, werden reeds in 1815 samengevoegd door Generaal Graaf Liger-Belair, wiens nakomelingen eigenaar blijven van het lieudit op het Château de Vosne-Romanée.
- In 1816 plaatst Jullien de wijn van 'La Romanée' in de eerste klasse onder de fijne wijnen van Bourgondië, een classificatie die in 1855 door Lavalle wordt bevestigd ('Tête de cuvée hors ligne') en vervolgens door het Comité de viticulture de Beaune in 1860.
- De wijnstokken worden aangeplant met een hoge dichtheid van meer dan 9000 planten per hectare, overeenkomstig de in de Côte de Nuits geldende gebruiken, en de wijnen ondergaan een lange rijping.
Producteigenschappen
- De wijnen drukken kracht en charme uit, zijn stevig en goed gestructureerd en vertonen tegelijkertijd steeds een grote harmonie.
- Het geheel ontwikkelt intense aroma's die kunnen doen denken aan rijpe of geconfijte rode en zwarte vruchten, muskus, leer of humus, met een zeer grote aromatische aanhoudendheid.
- Deze wijnen bezitten een bewaarpotentieel van meerdere tientallen jaren, wat vaak bevorderlijk is voor hun volledige ontplooiing.
Verband terroir / wijn
- Dit natuurlijke milieu is vruchtbaar maar zonder overdaad, dankzij kleien die rijk zijn aan ijzeroxiden en een goede structuur bezitten, en geniet een optimaal waterhuishoudkundig evenwicht door de combinatie van een watervasthoudende toplaag en een drainerende kalkstenen ondergrond.
- Op een zachte helling georiënteerd naar het oosten en iets uitstekend boven de vlakte, is de climat beschermd tegen ochtendnevel en voorjaarsvorst en profiteert hij tegelijkertijd van een royale zonnestraling.
Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie de bron.
Over de begrenzing
Op de kaart wordt deze appellation bij overzichtszooms getekend als een silhouet van haar wijngaard, veralgemeend op 30 m op basis van de perceelsafbakening van het INAO; de percelen zelf verschijnen bij inzoomen.
Open Wine Map