Lafões

Stijlen

Hoofddruivenrassen

Terroir

• De wijngaarden moeten worden aangelegd op of zijn reeds aangelegd op humeuze lithosolische bodems van sedimentaire en gemetamorfoseerde schisten, gneissen, graniet en migmatieten, met een voor kwaliteitswijn aanbevolen expositie.
• De regio ligt in het meest westelijke deel van de Beira Central en vormt een natuurlijke deelregio, gevormd door de landen die afhellen naar het middengedeelte van de Vouga en zijn zijrivieren Sul en Ribamá, die samenkomen bij S. Pedro do Sul.
• Lafões verschuilt zich tussen het Maciço da Gralheira en het Caramulo, en wordt doorsneden door de kloof van de Vouga, die gebruikmaakt van natuurlijke breuken of zich een weg door het gesteente baant op weg naar de Beira-Mar.
• De wijngaard strekt zich uit langs het Vougadal, waarbij hij de terrassen van de kleine bedrijfjes inneemt die de percelen afbakenen, en wordt in sommige gevallen geleid op pergola's (ramadas).
• De regio omvat bij benadering de gemeenten Oliveira de Frades, São Pedro do Sul en Vouzela en is gelegen in het hydrologische stroomgebied van de rivier de Vouga. (via Wikipedia · CC BY-SA 4.0)

• Ondanks de eeuwenoude wijntraditie van de regio zetten de hier geproduceerde wijnen zich pas begin twintigste eeuw op de kaart, toen hun bijzondere kenmerken werden erkend.

• De witte wijnen van deze denominatie worden omschreven als licht van alcoholgehalte en zeer fruitig, rijk aan appelzuur en soms met een lichte koolzuurprikkel of 'agulha'.
• De rode wijnen kennen een hoge vaste zuurgraad en beschikken over een groot rijpingspotentieel.

Feiten door automatische interpretatie afgeleid uit de terroirsectie van het productdossier — zie het productdossier (caderno de especificações).

Alle appellaties in Portugal

Bronnen

• eAmbrosia-register (EU) — Dossiernummer PDO-PT-A1455
• Officiële site van de wijnorganisatie — Comissão Vitivinícola Regional do Dão